Ugostiteljsko-turistička škola

 

Поштовани ученици,

Настава почиње 1. септембра 2022. године од 8.00 сати.
 
Ученици првог разреда потребно је да дођу 15 минута раније ради пријема. Пријем ће бити у школском дворишту испред улаза у стари део зграде.
 
Ученици, другог, трећег и четвртог разреда добиће информације од одељењских старешина преко већ формираних канала комуникације о смени ако је дан када ученици имају практичну наставу. Одељења која немају практичну наставу, долазе у 8.00 сати и улазе на главни улаз.
 
Добро дошли у Угоститељско-туристичку школу са домом ученика у Врњачкој Бањи.
 
Директор,
др Јелена Чеперковић
 
 

Погледајте видео

Погледајте видео

Након детаљне припремне фазе, ученици наше Школе су успешно реализовали пројекат "Дух села Србије у Мостару" 12. маја 2023. године. На Тргу Мусала у Мостару промотивни штанд пројекта је својом аутентичном поставком привукао велики број посетилаца а ученици су поделом сувенира пролазницима приближили предности руралног туризма и упознали их са делом понуде коју сеоско-туристичка домаћинства попут Ранча Дебељак, Етно села Ракезић, Кедар села Гоч, Крстовграда могу да пруже. У поподневним часовима је у просторијама пријатељске Саобраћајно-машинске школе уследила презентација видео спота снимљеног за потребе пројекта као и трибина директорке др Јелене Спасојевић "Бањски и сеоски туризам као нераскивиди тотални туристички производ", а након трибине посетиоци су могли да уживају у гастрономској понуди припремљеној тако да на најбољи начин дочара лепоте села и сеоског туризма.

Међународно такмичење кувара и посластичара у Будви одржано је од 26. 04. до 29.04.2023.
Наши сјајни ученици су освојили укупно 7 медаља.

У просторијама Угоститељско-туристичке школе са домом ученика у Врњачкој Бањи, одржана је Скупштина сва три струковна удружења кувара Србије. Реч ке о Куварској Федерацији Србије, Асоцијацији шефова кувара Србије и Куварске асоцијације Србије.

Догађај који је одржан 29. априла 2023. године имао је три различита дешавања. Први, је скупштина где је уз присуство 34 члана и донете су врло важне одлуке од измене Статута Удружења до усвајања годишњих извештаја. Други догађај је свечани ручак који је у ту час организован од стране наставника и ученика Школе, а затим су два врунска стручњака одржали Мастеркласове.

На републичком такмичењу у џудоу које се одржало 25.04.2023. у Београду, ученик наше школе Милош Ђуровић из одељења 2/6, освојио је 3. место у категориј -81 кг. И поред јаке конкуренције из свих школа Републике Србије које су се пласирале на републичко такмичење Милош је успео да направи запажен резултат на овом престижном такмичењу и нашој школи донесе бронзану медаљу. Честитамо!

Посета осмака школи:

О. Ш. Милун Јовановић Ушће,

О. Ш. Стефан Немања Студеница,

О. Ш. Јован Дучић Роћевићи,

О. Ш. Чибуковачки партизани Краљево

Програм:

Посета школи - кабинетима и презентација школе,

Посета Дому ученика и

Туристичка патрола Врњачком Бањом.

У периоду од 10. маја до 13. маја у Мостару ученици Угоститељско-туристичке школа са домом ученика из Врњачке Бање ће реализовати пројекат „Дух села Србије у Мостару“. Главни циљ пројекта је промоција сеоског туризма као и увезивање два облика туризма – бањског који је у великом успону  и сеоског који је тек у фази развоја. Припремна фаза пројекта подразумева обилазак одабраних сеоских домаћинстава (Ранч Дебељак, Етно село Ракезић, Кедар село Гоч и сеоски комплекс „Крстовград“), селекцију, избор и израду аутентичних сувенира који ће бити заступљени, израду видео спота којим ће се посетиоцима на правим начин дочарати лепота сеоских домаћинстава као и осмишљавање гастрономске понуде.

Циљ сваке туристичке дестинације јесте да што дуже задржи своје госте. Да би гости остали у дестинацији потребно је да постоји довољан број како природних тако и друштвених атракција.

Како се природне атракције не могу превише мењати, на дестинацијском менаџменту је да креира друштвене туристичке мотиве и тако прошире туристичку понуду. 

Производ дестинације Врњачке Бање је садржајнији за још једну атрактивност - панорамски точак. 

Као и претходних 20 година, и ове године ученици Угоститељско-туристичке школе са домом ученика Врњачка Бања су уз подршку својих предметних професора наступили на Сајму народног стваралаштва прела и посела “Златне Нити” који се одржао у Врњачкој Бањи у периоду од 01.-02. априла 2023. године.

Школу су представљали ученици образовног профила туристичко-хотелијерски техничар, угоститељски техничар, кулинарски техничар и посластичар. Кулинарски техничари су своје знање и вештине исказали у припреми и сервирању, декорисању традиционалних јела и посластица. Радови наших ученика били су запажени од стране учесника манифестације, посетилаца Сајма и, наравно, медијских кућа које су пратиле ову дивну манифестацију посвећену очувању старих заната. Јела и пића на коктелу послужили су ученици смера угоститељски техничар. 

Успешна комуникација на енглеском језику је једна од најважнијих компетенција за рад у области туризма и угоститељства, без обзира на време, место и учеснике у самој комуникацији. TBL 4 TOURISM је програм обуке заснован на савременим методама практичне наставе (Task based learning-TBL) који се развија у склопу међународног Ерасмус+ пројекта, у сарадњи са стручњацима из више сфера туризма и угоститељства. TBL 4 TOURISM има за циљ ефикасно коришћење енглеског језикa за рад у турзиму и угоститељству, како од стране запослених у овом сектору тако и од стране ученика стручних школа. У основи овог иновативног програма је развој ефикасних комуникативних вештина кроз решавање практичних задатака.

У суботу 25. 3. 2023. године у организацији дома ученика наше школе одржани су сусрети домова ученика средњих школа региона Западна Србија у дисциплинама одбојка женска и мушка конкуренција и стрељаштво екипно и појединачно у женској и мушкој конкуренцији. Победницима такмичења су уручени пехари и медаље, а свим домовима учесницима сусрета пригодни поклони. Организација сусрета је протекла у пријатељској и спортској атмосфери.

Сусрети домова ученика западне Србије су одржани 25. 2. у Александровцу, стони тенис и кошарка, и наш дом је освојио треће место у стоном тенису у појединачној конкуренцији.

У Шапцу су одржани сусрети 11. 3. у малом фудбалу и шаху. На слици је фудбалска екипа нашег дома ученика.

Предавање на тему "Вршњачко насиље" у дому ученика. Предавање су одржали психолози из Дечијег села.

Предавање на тему "Репродуктивно здравље" одржано је у дому ученика у два термина и то 28.02.2023. И 07.03.2023. године.

12th International Culinary Competition of Southern Europe 2023 Thessaloniki, Greece

Ученици Угоститељско-туристичке школе са домом ученика Врњачка Бања у периоду од 17-20.фебруара 2023. године учествовали су на „12-ом Интернационалном Кулинарском Такмичењу Јужне Европе“.

Поменуто такмичење одржано је у Солуну, Грчка у организацији „Кулинарски Професионалци Грчке“.

Ученици наше школе од почетка школске године припремали су се за учешће на такмичењу "Више знања за више туризма", које  се одржало у оквиру сајма туризма Алпе Адриа у Љубљани – Словенија, 15.02.2023. год.

Тема овогодишњег пројекта је спортски омладински туризам. Осмислили смо добру пословну идеју, разрадили маркетинг план, снимили промотивни спот, израдили пригодне сувенире...

Ево дела материјала, који смо припремили за такмичење у Словенији. [преузмите]

Београдски сајам туризма је највећа туристичка манифестација у југоисточној Европи. Већ више од 40 година чува традицију и испуњава светске стандарде пословања. Посетиоцима представља бројне атрактивне и егзотичне дестинације. Сајамски простор свира, игра, пева, жонглира и позива посетиоце да закораче у шарени свет путовања.

За ученике наше Школе ово је прилика да уживо осете туристичко тржиште, живи спој туристичке тражње и понуде.

Излет на сајам туризма традиционално се организује у оквиру Туристичког друштва Школе.

Гост Угоститељско туристичке школе са домом ученика дана 13.02.2023.године био је Дејан Ристић, директор Музеја жртава геноцида у Београду. Циљ посете био је подсећање ученика на страдање Срба у 20-ом веку. Професор је подсетио да су Срби у два светска рата изгубили преко два милиона војника и цивила, зато Срби и највише цене слободу.

На овогодишњем  Badel barmen junior cup такмичењу  у организацији угоститељско- туристичког училишта у Загребу, 26. јануара учествовало је 27 школа од којих  је била и наша  Угоститељско-туристичка школа из Врњачке Бање. У веома јакој конкуренцији од 53 ученика наше ученице Марковић Вања, Божић Анђела и Мутавџић Јелена пласирале су се веома успешно, освојивши прво и треће место за припремања коктела дуге барске мешавине и друго место за припремање кратке барске мешавине. Ученице су изјавиле да су биле почаствоване што су представљале  нашу школу на оваквој врсти такмичења и том приликом осим стечених  школских знања, показале способност декорисања и уношење креативности приликом припремања и сервирања овог пића.

Страна 1 од 2