U okviru priprema za novu školsku godinu, a shodno krajnjem cilju da praktična nastava bude na visokom nivou, direktor škole dr Jelena Čeperković potpisaće ugovor o realizaciji praktične nastave van sedišta škole i to sa hotelom "Gorski" na Kopaoniku i produžiti ugovor sa Vojnom ustanovom "Tara" na Tari.

U sledećoj školskoj godini, najbolji učenici biće nagrađeni obavljanjem praktične nastave u ova dva hotela. 

Ostale kompanije u Vrnjačkoj Banji, Kraljevu, Trsteniku i Kruševcu će takođe biti partneri za buduću praktičnu nastavu i učenje kroz rad učenika Škole.

U nedelju 16. juna u velelepnoj dvorani hotela "Cepter" održana je svečana ceremonija uručivanja diploma i matursko veče 70. i 71. generaciji učenika Ugostieljsko-turističke škole sa domom učenika.

Na početku ceremonije učenike - maturante, nastavnike, odeljenjske starešine i goste pozdravila je direktorka škole dr Jelena Čeperković.

Ispred lokalne samouprave prisutne je pozdravio pomoćnik predsednika opštine Mića Dumanović.

Sve vrlodobre učenike odeljenjske starešine su pohvalile. Odlični učenici su nagrađeni knjigama. A ovom prilikom su posebno istaknuti i nagrađeni najbolji učenici po obrazovnim profilima, najbolji na trećem i četvrtom nivou školovanja i učenik generacije.

Najbolji učenik profila poslastičar je Maša Terzić, najbolji kuvar je Đorđe Čolić, dok je najbolji konobar Lidija Bojović. Najbolji učenik na trećem nivou je Đorđe Čolić.

Najbolji turističko- hotelijerski tehničar je Anastasija Stanojević, najbolji ugostiteljski tehničar je Valentina Nikolić, dok najbolji kulinarski tehničar je David Zarić. 

Najbolji učenim na četvrtom nivou i učenik generacije je Anastasija Stanojević koja je dobila od škole lap top i vredne knjige jer je nosilac i Vukove diplome. Od Fondacije Škole dobila novčanu nagradu u visini od 25.000 dinara, dok je Akva park Raj dodelio sezonske karte najboljima na trećem i četvrtom nivou školovanja.

Anastasija će dobiti i Pohvalnice Nj. K. V. Prestlonaslednika Aleksandra.

U okviru ceremonije posebna zahvalnost je bila odeljenjskim starešinama i to:

Jeleni Čolić, Sonji Bežanović, Dejanu Janjiću, Riti Jovanović, Gorici Šumanović, Danijeli Vasović i Vojkanu Vasiću. 

U petak 14. juna, povodom  svetskog Dana davalaca krvi, Opštinska organizacija Crvenog krtsa je  upriličila je prigodni program. Nakon pozdravnih reči, Opštinska organizacija Crvenog krsta Vrnjačka Banja je uručila priznanja najpre davaocima krvi, zatim volonterima i predstavnicima institucija koji su tokim protekle godine imali zapažene rezultate u pogledu darivanja tečnosti koja život znači.

Na listi za dodelu priznanja našla se i Ugostiteljsko-turistička škola, koja zahvaljujući svojim učenicima se odaziva na pozive da se krv daje.

Priznanje direktorki škole uručio je sekretar Crenog krsta.

Održan: 26.5.2024. godine

Mesto realizacije: Vrnjačka Banja- manastir Manasija- Despotovac- vodopad Lisine- Svilajnac- Kragujevac- Kraljevo- Vrnjačka Banja

Polazak u 8.00 časova- povratak u 20.00 časova

Istorijsko-geografska sekcija je organizovala izlet za učenike 1. i 2. razreda. Cilj izleta je bio upoznavanje učenika sa tradicijom, kulturom i turističkim potencijalom Pomoravlja.

- Manastir Manasija je zadužbina Despota Stefana Lazarevića (1395-1427), velikog državnika, viteza peda zmaja, pesnika i filozofa.

- U Despotovcu smo obišli manastirske kopije - park minijatura. Na jednom mestu učenici su mogli da vide manastire raškog, moravskog i srpsko-vizantijskog stila.

- Rezervat prirode Lisine, oduševio je mnogobrojne turiste pa i naše đake.

- U Svilajncu su učenici fakultativno posetili prirodnjački centar i imali ručak.

Sve je prošlo u najboljem redu.

Profesori: Dragan Paripović i Ivana Mladenović

23. marta održana je treća po redu kuvarska sekcija, pripremanje jela korišćenjem tehnika molekularne gastronomije, u školskoj 2023/2024 godini. Cilj časa  bio je obnavljanje tehnika želiranje i sferifikacije kao i prmena novih tehnika emulugovanja i spumifikacije. Učenici trećeg i četvrtog razreda smera kulinarski tehničar zajedno su sa nastavnikom rekonstruisali grčku salata koristeći predviđene namirnice i pomenute tehnike kako bi pripremili finalni proizvod. Ceo tok časa i sve postupke zabeležila je redakcija BBC-a koja će časove naše kuvarske sekcije prezentovati svojim čitaocima i gledaocima na svom internet protalu kao i na njihovom zvaničnim youtube kanalu i instagram profilu.

U petak 15.03.2024.godine u kabinetu kuvarstva škole održan je Masterklas za učenike maturante obrazovnih profila kuvar, kulinarski tehničar. Realizator Masterklasa je nekadašnjih učenik Škole, profesor veština u Viskoj hotelijerskoj školi u Beogradu, Mladen Pršić.

Tokom dvosatnog masterklasa, učenici su imali prilike da vide i aktivno učestvuju u pripremi specijaliteta primersko kuhinje koja im nije svakidašnja.

Strana 6 od 6