Ученици наше школе на сајму „Food Vision by Open Balkan“ у Београду

Ученици Угоститељско-туристичке школе са домом ученика у Врњачкој Бањи посетили су у понедељак, 12. октобра 2026. године, међународни сајам „Food Vision by Open Balkan“, који је од 10. до 12. октобра одржан у Београду.
Посету је реализовало 50 ученика, представника свих разреда и образовних профила наше школе, који су имали прилику да се упознају са најновијим трендовима у области угоститељства, гастрономије и винске културе, као и са иновацијама које обликују савремену угоститељско-туристичку индустрију.
Сајам је окупио велики број домаћих и међународних излагача, међу којима је било више од 550 излагача вина и 80 излагача ракија из 34 земље, пружајући посетиоцима прилику да упознају богатство укуса, различите производе и традиције, али и савремене приступе њиховој презентацији.
Посебно занимљив део посете чинили су „masterclass“ програми еминентних кулинара, у којима су наши ученици имали прилику да активно учествују, проширују своја знања и упознају се са новим техникама и креативним приступима припреми хране. Кроз учешће у квизовима показали су своје већ стечено знање, радозналост и спремност да уче и усавршавају се. Велико интересовање изазвало је и упознавање са савременом професионалном опремом за угоститељство, која представља важан део развоја и унапређивања рада у овој делатности.
Посебну вредност овом искуству дало је сусретање са бившим ученицима наше школе, који су, иако су још увек студенти, већ препознатљива имена у свету кулинарства и учесници значајних такмичења и манифестација. Њихов професионални развој представља леп пример садашњим ученицима и потврду да се знање, посвећеност, рад и љубав према изабраном позиву могу претворити у успешан професионални пут.
Овакве посете имају посебан значај за образовање наших ученика јер им омогућавају да изван школских учионица повезују теоријска знања са практичним искуствима, прате савремене трендове, развијају професионалне компетенције и откривају нове могућности за даље учење и напредовање. Непосредан контакт са стручњацима, произвођачима, професионалном опремом и успешним људима из струке доприноси изградњи њиховог професионалног идентитета и сигурнијем кораку ка будућој каријери.
Посета сајму реализована је успешно, на велико задовољство ученика, који су се вратили богатији за нова знања, искуства и инспирацију за даље професионално усавршавање.
Поносни смо на наше ученике који уче, истражују и храбро корачају ка својим професионалним циљевима!