Učenici drugog razreda Ugostiteljsko-turističke škole, smer konobar, realizovali su 23.04.2026.god. stručnu posetu Vinariji Grabak u okviru nastavne teme „Nastanak i razvoj vinarstva i proces proizvodnje vina“.
Tokom posete, učenici su se upoznali sa osnovama razvoja vinarstva i ključnim fazama proizvodnje vina – od berbe grožđa, preko fermentacije, do odležavanja i flaširanja. Stručno vođenje omogućilo im je da teorijsko znanje povežu sa praksom i steknu bolji uvid u značaj vina u ugostiteljstvu.
Ova poseta doprinela je boljem razumevanju teorijskog gradiva kroz praktičan prikaz i predstavlja značajan korak u njihovom profesionalnom osposobljavanju.
Poseta je protekla u radnoj i prijatnoj atmosferi, uz veliko interesovanje učenika.
